最近闹得挺火的茶叶蛋事件是什么求详细

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茶叶蛋为什么那么红：

“大陆人民吃不起茶叶蛋”、“台湾人在深圳火车站吃泡面引起围观”，这是出自台湾电视谈话节目的言论。近日“茶叶蛋”又一次引发微博网友热议。

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为什么最近流行说茶叶蛋炫富？从何说起

一、自己煮茶叶蛋为什么不变色：

茶叶蛋煮熟后不会变色。可能是茶叶没有选对。煮茶蛋最适合的茶蛋应该是红茶、普洱、大红袍等黑茶。红茶味道醇厚，有的红茶有甜味，煮出来的茶汤红亮，喝起来爽口，鸡蛋的颜色也好看。

二、煮茶叶蛋的小窍门：

1. 煮鸡蛋前，用勺子轻轻敲打鸡蛋。敲打鸡蛋的目的是让每个鸡蛋都裂开，这样煮的时候容易入味，煮的时间也不会太长。

2、煮鸡蛋时加盐，可以防止鸡蛋裂开的蛋液溢出，使茶叶蛋完全煮熟。

3、煮茶叶蛋时加入可乐，不仅能使茶叶蛋有淡淡的可乐味，还能使茶叶蛋中的茶香更加浓郁。

三、茶叶蛋推荐做法：

材料：鸡蛋、茶叶、桂皮、八角、月桂叶、冰糖、花椒、酱油、老抽、盐。

做法：

1、鸡蛋洗干净表面，放入锅中，并加入适量冷水。

2. 开火，将水倒入锅中。煮沸，再煮6-8分钟。（煮的时间长短取决于鸡蛋的大小，只要鸡蛋煮熟凝固即可。）

3.时间到了，关火，取出，放入冷水中至冷却。（这样做的目的是鸡蛋不易粘在壳上，更容易剥落。）

4. 浸泡好的鸡蛋打散备用。它不需要被破坏太多。尽量均匀地敲击它。会很漂亮。

5、换里面把锅换成干净的。水，将茶叶、生抽、老抽、盐、桂皮、八角、香叶、花椒、鸡蛋放在一起煮半小时。

6.关火，让鸡蛋在汤里浸泡一段时间，使其上色，而且浸泡得越多越入味，但不要浸泡太久，一般浸泡半天，味道最好，浸泡时间过长，会太咸。

如果茶叶蛋和绿茶一起煮，可能不容易变色。另外，如果想让茶叶蛋煮的漂亮，可以在卤水里加点老抽。

日前，台湾一档综艺节目被网友翻出并走红网络，在节目中，主持人和嘉宾高志斌聊到茶叶蛋时表示，大陆群众收入非常低，根本消费不起茶叶蛋。之后，这位劳务部门产业辅导讲师还被封为“茶叶蛋教授”。

由于该节目观点太过离奇，在微博上网友们纷纷以茶叶蛋为话题进行了调侃，并晒出自己的茶叶蛋照片进行“炫富”。之后，“茶叶蛋教授”曾接受电话访问回应自己在综艺节目中的观点，表示：“不能拿内地跟温州比，举例河南郑州农村人还是消费不起茶叶蛋！”侧翻言论一出，再次引起网友热烈争议，河南网友纷纷表示“二次被黑，很受伤。”

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